黄瓜营养丰富，很多人都喜欢吃，但也不能总凉拌啊，今天就分享几种黄瓜好吃又简单的做法。
1、虾仁炒黄瓜：
黄瓜切滚刀块，用盐杀一下水。虾仁焯水，然后和黄瓜一起下锅炒，调味有糖、生抽、生粉、料酒、松茸鲜勾个薄芡，即可出锅。
2、羊肉炒黄瓜：
羊后腿肉切薄片，用料酒、生抽、生粉腌一下。黄瓜切片，黄瓜和羊肉先分别炒至断生，在一起炒熟，调味即可。
3、黄瓜丁鸡蛋炒饭：
炒饭差不多熟了的时候再下入切好的黄瓜丁、一小勺外婆菜翻炒几下，调味，最后撒点葱花出锅。
4、凉拌黄瓜、拍黄瓜、蓑衣黄瓜：
简简单单一日三餐--记录生活、分享美食及健康生活理念，当您想不起吃什么的时候，进来逛逛，或许能有点启发。
