假期里，总少不了吃吃喝喝，如何健康吃，才不辜负各种珍馐美馔。

四川疾控温馨提示：

收好肠道传染病防病健康提示，

尽情享受假期美食！

诺如病毒胃肠炎是冬季常见的肠道传染病。每年的10月至次年3月是诺如病毒感染的高发季节。

诺如病毒感染后的主要表现为呕吐和腹泻。所有年龄段人群普遍易感，儿童以呕吐为主，成人腹泻居多。

主要传播途径包括人传人、经水和食物传播。接触了病人或其污染的物品、吃了或喝了被病毒污染的食物或者水都有可能被感染。

主要预防措施

1.保持手卫生，特别是饭前便后、加工食物前认真洗手。需注意，含酒精消毒纸巾和免洗手消毒剂对诺如病毒无效，不能代替洗手。

2.烹饪食品要烧熟煮透，生熟食要分开存放，处理时砧板、菜刀等厨房用具要分开使用。

3.注意饮食饮水卫生。不饮用生水，蔬菜瓜果彻底洗净，烹饪食物要煮熟，特别是牡蛎和其他贝类海鲜类食品要煮熟煮透后食用。

4.减少和腹泻病人接触。家中有人出现腹泻或呕吐时，应使用含氯消毒剂对呕吐物或排泄物污染的环境和物品进行消毒。清洁消毒时应戴塑胶手套和口罩，避免直接接触污染物。

来源：四川疾控