白切鸡，我去广州深圳的时候都吃过，只要鸡肉新鲜，火候合适，蘸料调的好，我想只要吃鸡肉的人，都不会觉得这道菜有什么问题吧。 不管什么菜系做鸡肉，最起码要做熟，肉质细嫩或者紧实都可以，还有就是一定不要有腥味儿。 岳云鹏说的鸡肉很硬，我也没尝过，所以是因为鸡肉没熟？煮过头了？还是鸡本身就有问题。 我想全国的人，没几个不吃鸡肉的吧，虽然没几个是专业的厨师，可是东西好吃不好吃，还是能分得清楚的吧。 再说了，白切鸡又不像湖南臭豆腐、北京豆汁、贵州鱼腥草一样，没有让人难以接受的味道。
白切鸡，我去广州深圳的时候都吃过，只要鸡肉新鲜，火候合适，蘸料调的好，我想只要吃
人生没有娱乐
2025-09-05 04:22:23
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