我妈做的这个，真的太好吃了！！！！！！！
听荷评美食
2025-09-07 05:43:44
自己做的米糕
太香啦！！！
1⃣️300g大米加水浸泡4小时，沥干水分，加入200g水打成米浆，加50g白糖、5g酵母粉搅匀，再加入50g面粉搅至酸奶状，盖上保鲜膜发酵至蜂窝状
2⃣️模具刷油，加入米糊，撒上红枣、黑芝麻，上锅蒸30分钟出锅
完成✅
软软的就是那个味儿！
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