近日，一位外卖小哥冒着被报复的风险，发出了振聋发聩的忠告：“你们点的外卖，除了米饭是真的，其他东西都可能是假的，就连肉说不定都是拼接的……”这番话，如同一颗重磅炸弹，在网络上掀起了轩然大波！ 这位外卖小哥接着透露：“我跑了整整3年的外卖，今天就算豁出去，也要悄悄告诉你们一个残酷的真相。你们点的那些外卖，除了大米基本货真价实之外，其他东西都有可能是假的。商家的销量能造假，好评也能花钱刷出来，甚至连店铺的地址都能狸猫换太子。好多店铺明明窝在小弄堂里，却把地址包装成什么万达店、广场店，故意误导消费者，让大家以为它们开在繁华的商业中心。而最让人毛骨悚然的是，你们吃进嘴里的肉，都不一定是真肉，很多都是用边角料拼接而成的。” 小哥还语重心长地建议大家：“一定要少吃外卖，尤其是那些价格低得离谱的外卖，最好碰都不要碰。千万别想着花麻辣烫的钱，就能吃到货真价实的鸡肉、鸭肉、牛肉，要知道，没有哪个商家会做亏本的买卖。一份十几块钱的肉，去掉平台的抽成，再扣除骑手的配送费，商家到手的钱少得可怜，哪个商家会傻到亏本把肉卖给你呢？” 不少网友听闻后，纷纷诉苦：“我们上班族天天只能靠外卖解决吃饭问题，有关部门能不能把这些黑心店彻底端掉啊，为什么它们还能堂而皇之地存在呢？” 此事引发了热议，有网友说，我家旁边巷子里面，好多做外卖的，都没有店面名字，我走过去看，它们好多蔬菜不洗，茄子豆角，直接切了，放塑料框里，厨师直接倒锅里，炒。还有厨房台面，恶心的人吃不下饭…… 也有网友说，我是外卖员，我家从来不点外卖，我也教育孩子以后少点买卖，实在想吃了，就点有堂食的饭店的菜，不要点那种专以外卖为主的店！ 还有网友说，每天都有那么多人在医院排队看病，排队缴费，跟现在的食品安全是有关系的！ 那么，什么是拼接肉呢？ 拼接肉是通过食品工艺，将碎肉和边角料组合成类似完整肉块的产品，通常使用卡拉胶、大豆分离蛋白和明胶等粘合剂。碎肉来源可能包括劣质肉或过期肉。 在如今这个快节奏的时代，外卖已经成为很多人生活中不可或缺的一部分。但这些黑心商家的存在，却让这份便利变得危机四伏。 我们不能仅仅依赖消费者的自我保护，有关部门更应主动出击，加强监管力度，建立严格的准入和退出机制，让那些企图以次充好、欺骗消费者的商家无处遁形。 毕竟，食品安全是民生大事，容不得半点马虎和敷衍。若总是让这些黑心商家逍遥法外，不仅会损害消费者的利益，更会破坏整个市场的健康生态，长此以往，我们还能安心地享受外卖带来的便捷吗？
白云飘飘
为什么就不能拿出查电动车的气势，来查外卖店的真假呢，不是打着为你的安全着想的理由呢，
网文鸿蒙鉴者 回复 09-23 14:47
电动车妨碍开车的了，外卖一点也无关
夜空 回复 09-23 21:20
医院要赚钱，药店要赚钱。你点外卖还能节约资源。
用户10xxx78
我也跑了三年多外卖了，没有那个商家邀请我进厨房去参观，没有那个商家给我介绍原料、辅料、调料，取餐就走。目前看到的生菜现做的占绝大多数，明目张胆用预制菜的占很少部分。承诺绝无预制菜的厨房都有几口锅颠勺快炒。卫生状况大部分中式厨房应该算正常吧，极少数商家进去有臭味。以上只是我看到的并只针对买炒菜的。
二八大杠 回复 09-23 19:22
很不幸，事实就和他说的一样。
666 回复 09-24 00:28
你去南京鼓楼区看看，堂食都没有的小店，那灶台。。。啧啧，没眼看。。。我去年和前年都在鼓楼区
我坐前排小板凳
喝三聚氰胺奶长大的，这点怀疑即使是真的也不是事，不要太低估普通大众的人体解毒能力
大蒜头 回复 09-23 22:36
也是，全国有点名气的肿瘤医院人山人海，都亏有你这种想法的人大力支持啊[滑稽笑]
用户10xxx04 回复 09-23 09:30
[微笑]有道理
用户10xxx72
大饭店的外卖还是可以的！
用户91xxx18 回复 09-23 11:43
不预制，几分钟能干啥，你说
狼狼 回复 09-23 12:07
味之绝全国几百家够大吧，鱼头巴沙鱼鱼片都是冻货
Peppa
反正要点外卖的话尽量点那种可以堂食的大店子，虽然也不一定百分百干净又卫生，不过比那些小作坊还是强很多倍的
用户10xxx84
还不照样吃，强过泡面。送外卖的不会在取餐的地方吃告诉你。不愿煮不会煮的除了下馆子，快餐外卖没有别的选择。还有就是单身狗一个人的难煮。现实决定。
寒梅傲雪 回复 09-23 05:38
为什么吃自助餐
用户10xxx97 回复 09-23 07:29
家里烧的菜最好……
天涯
所谓的外卖店，灶台都没有，就一台电饭锅，几台微波炉，就开店了，真的劝大家看清楚，凡是没有堂食的店，最好莫下单
單橄
放屁 我是做服务员的 做过很多店 没有一家假的 都是真材实料 只不过分量都很少
幸运招财猫 回复 09-23 07:01
很便宜那种，会放剩菜吗，比如红烧肉这样的菜
无名
送外卖的说这个不是胡说八道吗？AI把主人公换成餐饮店老板员工说的才行。
无名 回复 09-23 18:35
越干这种事的餐饮店越不让你看，不要想当然。
好汉也提当年勇 回复 无名 09-23 21:35
可我就是看到了，我送外卖我知道
黄杨酷裤
还有小哥撒点尿？味道更绝？
顶级评论员
外卖店虽然说参差不齐，但绝对没有你们说的这么不堪。大多数的是提前一两个小时炒好而已。像什么辣椒炒肉啊，农家一碗香啊这之类的。你点一个青椒炒蛋，你点一个酸辣土豆丝，恐怕预制的成本还比现炒的贵。别的地方我不知道，像深圳这边的话经常有食品监测有关部门的点一大堆去检测的，各个商家各种菜品都会随机的点一部分，当然这个检测不是针对预制菜，是针对的食品安全。
凯文斯基
说白了现在的上班族就是一个字“懒”，以前没有外卖，难道就没人上班族吗？家里两个娃以上加老人的多的是，照样都是自己做三顿饭。既然选择了懒，付出一定的代价是免不了的。
用户10xxx97 回复 09-23 07:31
懒的后面就是病！
云端上的鹰
菜不洗是真的！
用户14xxx95 回复 09-23 06:54
这个纯是谣言，哪个切菜的对不洗的菜也下不去手
用户36xxx86
[捂脸哭]你以为我们不知道。。。吃几块钱的饭都是为了活着的人，还在乎那个。。。
王仙芝
我店里外卖直接关了，100%都是最好的食材，结果总是有差评…… 我不卖行了吧！
静好
认真查并不难，封店判罚也很简单，为什么不做呢，因为这些廉价食品是很多低收入人群的依赖，只要大差不差，卫生说得过去，睁一只眼闭一只眼吧
眼镜王蛇
十年前在安徽某地出差，在一条空旷的路边，有一个生锈的集装箱，里面脏的蛛网上都是油灰，排气扇上的油垢有手指头厚，几个灶台上脏的根本看不清以前是什么颜色，二十多个外卖小哥围在旁边送餐，有的小哥自己抡勺炒菜，地上污水横流，臭气熏天，一份份的外卖就这样送到了顾客的餐桌上，我从来都不点外卖。
用户14xxx21
我从来不吃外卖，怕卫生不达标，用劣质食材，再者制作过程中说话喷到菜里口水都不知道！我曾经买水果时和摊贩聊天很好奇旁边的烂水果为啥不扔？他谁水果捞专门收！如果榨汁就看不到是烂的！
用户10xxx26
原来资本才是爷！
用户10xxx92
神经病，抓进去拒几天就对了！不可否认是有这样的问题，不过都是极少数，卫生不好的就不少！很多商家是边做边骂外卖赚不到钱，可是都是食材都是可以的，像木桶饭，猪脚饭，官记，螺丝粉等等和堂食没区别，也看得见厨房加工！
用户49xxx38
这还需要你说，我们这里的外卖一条街，除了有加热的设备和冰柜，什么都没有，街上过看得一清二楚。
郭远红
我住的地方，一个小巷子里面就专门有做外卖的.不对外。反正我从来没进去过。也没有能到里面吃。
宇宙有我
以前没外卖的时候都饿死了吗
dada
胡说八道！只能说他不是送外卖的，有不可告人的事，要负法律责任，可以报警或者市场监督管理局！我也送外卖的不能说没有那必定是少数，我一般会跟下单的人说这家餐有问题叫他不要点！还有就是现在大部分商家都很注意卫生，说实在的还都挺干净的，我一般取餐都会观察的。那像他说的那样！我这边是杭州大部分都还挺干净的说实话比很多家庭厨房都干净！那是肉眼可见的！人要知廉耻，不要胡说！要有报应的！
爹滴 回复 09-23 10:08
打死你我都不信，一个盖浇饭都有预制菜，网吧边上饺子馆以前到中午网吧里都呛人，现在盖浇饭也好，饺子馆也要，到中午抽烟机里都不冒烟了，厨房比以前更小了，要吃就到苍蝇馆子看着不咋样，但是东西是实打实现炒现卖
用户91xxx18
我跑了几年的外卖！这个人说的情况有、但不多、最多占5%！原因就是，有的食材自己弄的更便宜！
网文鸿蒙鉴者
校园的食材都无法保证，更何况黑餐馆
八闽斌哥
从外卖兴起到目前，我只吃肯德基，麦当劳，华莱士，剩下的我都是堂食
承诺
拼接的已经好过用胶压的了
任飞扬
要是食品安全了，还要那么的医院干吗？
牛膨胀
不好意思 现做的店里只有少部分是现做，比如那些节省时间出菜快的素菜 荤菜基本是预制菜 剪开塑料袋热一热就端上来了
夸父
做餐饮的告诉你，这个外卖小哥说的是少数情况。真实情况是，外卖量越大的店铺，用冻肉几乎全部是100%。你去超市买猪肉，有鲜肉，冷藏肉，冻肉几种，这就是成本的差别。黄衫和蓝衫，就一个软件，就抽成20-35%，比店铺老板赚得更多得多。加上配送费，外卖成本就已经占了三分一以上。材料费，铺租，水电，人工，前期装修，开店铺的成本是非常大的，你想想，能不压榨成本吗
过客 回复 09-23 08:42
就是，物美价廉也是有底限的，盲目的追求价廉，品质能不下降吗！我娘家父母是做传统食品加工的，因为成本问题只零售不批发。就说那年糕，用的全是当季珍珠米，零售3.5元/斤，另一家掺了50%碎米，批发2.5元/斤，零售3.3元/斤。不说一些新顾客了，听闻价格直接走人，就是部分老顾客也是每次来买，每次抱怨价格贵，让他们去买便宜的，又说对方年糕口感不好，想想就觉得可笑！
用户81xxx56
道理谁都懂 看看自己的钱包吧
时光让爱笑的人哭了
不能一竿子打死所有的餐饮，小编你能确定吗？不要造谣
漫漫长路一路有你
扯蛋
qing
看样搞密度板与拼接肉是同行。
仁者润
上班从家里带个馍头去都比外卖强，不要怕别人笑话，笑到最后才是赢家
mayuko然
食品和医药造假，必须入刑法，重罚，列入黑名单，后代不能考大学！
用户11xxx44
其实就算不是那些，现在吃的都是预制菜，自己在网上买不就行了。
AA
看肤色就不是外卖
用户10xxx22
人人不点外卖吧
Jin23868
没事，市场买的也不一定好[哭笑不得]
好多多
外卖没有一个是良心商家，就会就地起价，我就在走不动路也不会点外卖
快乐乘渔
有个狗都不吃外卖的视频是真的吗
用户10xxx03
好在我从来没有点过外卖，主要是没钱，毕竟自己做便宜[哭哭][哭哭][哭哭]
用户10xxx54
俗话说的眼过无净，意思是没看见的东西就是干净的，想吃卫生食品就自己做，就是大型酒店的后厨也未必干净，
用户10xxx96
还冒着被报复的风险！好像没人知道事实一样，早就是人尽皆知的了
用户10xxx59
没人管，昧良心的商家多了
用户10xxx77
大家不要相信别人造谣！
幸福小胖
让消费者自己排雷[打脸]
用户16xxx68
只能吃粉面是真的吗
用户15xxx22
那么多！端得过来么！再说，在这条产业链上养着多少人哪！
用户10xxx10
说的堂食就一定干净一样 西贝那么干净还不跟外卖商家差不多
仰望星空
从事餐饮行业的工作十多年了，给你们的忠告是能自己做就绝不点外卖，有句话说的好眼不见为净。
foxwu
不如你自己买些大品牌的预制菜，比如双汇，自己焖锅米饭把预制菜热一下
用户16xxx67
没人点，它吃屎啊
用户11xxx26
自热米饭也是假米饭
波波
告诉你们外卖小哥也经常给点外卖的人加餐[滑稽笑]
你好
傻逼才吃外卖
用户14xxx83
从来没点过外卖的我悄悄走过
光 GO
做吃的场所可以随便进出的吗？一个送外卖的想进去就进去，卫生还要不要？这个人不安好心！
WJY
支持你
时光抹去了记忆
他说的太夸张了，哗众取宠而已！我也是一名外卖员，大部分的店还是特别干净卫生的，如果你想吃工地门口的那种10元盒饭，我只能说一分价钱一分货！像万达，万象城，海岸城，还有商业街！这些商场里的外卖，都是选的很新鲜的食材做的，怎么可能会有问题！
用户12xxx09
反正我不点外卖，预制菜很少吃
我心中有猛虎细嗅蔷薇
有时间的话去外面吃就可以了，就是懒，跑两步去店里吃，价格便宜，东西也好吃，不好吃的店都去线上搞外卖了，既然选择点外卖就不要嫌吃的不好，你以为薅了羊毛，但是哪有那么多羊毛叫你薅呢
枫叶
平台的监管是否也没有做好？只要是申请在平台开店的，只要提供所谓的一些证件就可以了，平台是否到现场看过卫生条件，食物供应链是否健康，是否从正规渠道进货，如果平台铸起第一道防线，实时监管，就不会出现这种情况了[得戚]
用户10xxx97
有道理！
rzca
韭菜就拿抹布擦擦根本不洗就下锅了！大家想想吃后还不吐才怪！
阿乒
弄一套衣服穿上就是外卖小哥了？在那里胡说八道，你到底是为谁站台？砸别人的饭碗你能得到什么？想揭露内幕要有真凭实据，至少应该有几张图片吧？
谁也摆脱不了那只无形手。
谁看见带淋巴结的血脖子肉去哪了？反正卖肉摊上没有。扔了吗？不可能。一个修冰箱的人，跟我说，晚上去饭店修冰箱。一进后厨，打开灯，刷的一声——蟑螂全跑了，地上放的全是肉和鱼。吃吧吃吧，蟑螂吃剩下的东西不得病。自己千万别做饭，累死。
逢年好大雪
垃圾食品，从来不吃。
ABC
美团应该为此负最大责任！！没有良心的平台最可恶！！
碧海蓝天
西红柿 青椒 尖椒小店一般都不洗除非有明显的泥巴
用户62xxx65
外卖就是帮凶，明知道是假还送
青雉
无知真可怕，预制菜质量安全是经过国家监管投放市场的，只是说口感没有新鲜的好，西贝的问题是，拿预制菜卖现炒菜的价格，欺诈消费者，时代变了，科技时代，预制菜无论从成本和效率上都符合这个社会节奏，以后是预制菜的天下。
用户55xxx44
太正常了 你不报 大家也知道 凑合过呗
用户87xxx36
吃得人不知道？吃下去对比家里煮多数能猜出来，网上外卖贵还便宜都是科技居多。
亮丽人生
那些没有堂食的店应该不能加入外卖平台，哪些店环境卫生特别差
加莱以南
你这个发出来，本来10家里面有三成假货，现在变成九成九了！[抠鼻][抠鼻]
光良
食品安全第一[哭笑不得]
小老头四友
人心坏了
德行饮茶
从来没点过外卖的路过
银光之翼
不把问题说得严重点有人看吗？都是为了流量
彬哥哥
网络经济，价格战，想便宜，把实体整的都搞预制菜，你想怎么样
正在输入。。。
别听他吹牛逼！我点的我现场看老板切猪脚，
海东青
没点过外卖的飘过
苹sweet果
米饭也是预制的，比大米便宜多了，还省了电费水费😁
时光抹去了记忆
有些商家，旁边几十米就是菜市场，可是他从来就不去里面买肉！怕太新鲜，顾客吃了挑毛病！
嘎子哥
我就想问下，吃沙县料理没问题吧？
用户17xxx57 回复 09-22 23:52
沙县小吃里，预制菜最多
爱在深秋 回复 09-23 00:03
你没吃到沙子
用户91xxx97
厉害了外卖小哥，不光送外卖还兼送食品安全教育。
一梦千年
有没有可能只是穿着外卖衣服的想红想疯了的网红
用户45xxx35
有些店只做外卖，估计都不咋的
智慧
你们信不信，反正我信了，老贾都敢用两年的西兰花，还有什么不敢相信的事情
烟月山风
我花90多买了一个做熟了的大肘子，大骨头也在上面，怎么也看不出拼接痕迹，应该是真的吧，这个价钱了
时光抹去了记忆
身为一个外卖员，我想说的是点外卖尽量去点素食类的！如果你非要吃荤菜，一定要去大商场里的那种品牌店去下单！有些小作坊，旁边几十米，就是菜市场，20元一斤的猪肉，又不贵，他偏偏不去买，非要用不知道哪个渠道来的冻猪肉！
人世如潮
哗众取宠蹭热度
用户16xxx86
话是真的，这个外卖小哥的头像也假的[滑稽笑]
透明的雨
因为电动车动了人家的蛋糕
用户10xxx08
我早就不点外卖
BurIk
他为什么要豁出去 还不怕被报复呢 是什么原因呢
远行者-逆水寒
哪些奸商良心坏了