上海学生午餐，我们来算算账，现在午餐十三块，我建议承包方一顿饭每位学生赚三元封顶，那么一个班级一天约赚150元。初中一般一个年级八个班，初中加预初四个年级，平均每天约赚五千。小学五个年级，约八个班级，大约也是五千左右。如果承保两个学校，大约日赚万元，一个月约赚二十万，一个学年约赚两百万，看起来好像还不错，只不过要想承保这么大的单子，怕是中间要付出不少。倘若承包二十个学校，就是一个学年赚约两千万。各种人工费用扣除，一年下来能有五百万净利润估计就挺好了！ 这看起来不错，一年下来能够赚两千万，但是资本倘若介入，按照目前菜品，他们大概率是对半赚，二十个学校一个学年约赚四千万。五十个学校预计赚一个亿。很显然，他们一个亿都看不上，还想赚一点五个亿，所以就会出现臭鱼烂虾，菜叶子也出异味的情况！ 其实真正平均到一个学生，能够让他们平均每天能够分到六元左右的伙食就不错了，四元左右的肉，一块钱鸡蛋，五毛青菜，五毛米饭。 现在来看资本的贪婪超出我们的认知，从爆出问题的餐品来看，每个学生能有三块钱的份额就不错了。
