雪王现在真是啥生意都做啊，刚卖完咖啡又开始卖酒了。最近他们花了差不多3个亿，把福鹿家啤酒给收购了，正式闯进精酿啤酒这个赛道。 有意思的是，这个福鹿家背后的老板田海霞，其实就是蜜雪冰城CEO张红甫的老婆。她之前搞过便利店，后来转行做精酿啤酒，现在直接把生意卖给了自家公司。 福鹿家这牌子主打便宜，一杯500ml的精酿就卖6到10块钱。到现在已经开了差不多1200家店，遍布全国。去年赚了100多万，虽然跟雪王的本业比不算多，但这步棋挺有意思的。 现在这市场，9块9的风气算是彻底刮起来了。从咖啡到啤酒，年轻人就吃这套。胖东来、盒马也都在推不到10块钱的精酿，连五粮液这种白酒大佬，还有三只松鼠这种零食品牌都来掺一脚。 说白了，现在年轻人喝酒跟老一辈不一样了。不是为应酬，就是图个“微醺”的感觉，要那种轻松自在的体验。雪王这波操作，算是又把准了脉。 想想也挺合理，白天喝冰鲜柠檬水，晚上来杯鲜啤，这场景无缝衔接。而且福鹿家那1200家店，直接就能用上蜜雪冰城的供应链优势，成本还能再压一压。 看来这精酿啤酒的市场，接下来真要热闹了。
