懒人食谱🍳外脆里嫩葱油脆皮鸡🍗不加一滴水
吕公评美食
2025-11-21 12:43:08
一口下去，浓郁鲜香的汁水在嘴里炸开，外脆里嫩真的绝了‼️
和米饭拌匀，每一颗米饭都包裹了鸡汁和葱油，太香了！吃一次就破防了～
食材巨简单，轻轻松松秒变大厨👩🏻🍳
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🛒食材
鸡全腿 小葱 生姜 淀粉
👩🏻🍳做法
▫️鸡全腿去骨划几刀，加两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油黑胡椒、盐、姜片腌制半小时
▫️厨房纸巾擦干多余水分均匀抹上淀粉
▫️煎至两面金黄（鸡皮朝下先煎）
▫️姜末和葱末炒香，加一勺生抽、一勺白芝麻拌匀淋在鸡腿上
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