食品科学与工程专业学什么技能，河北那所大学最好，适合什么同学报考。食品科学与工程专业就是教你把果蔬、肉蛋奶、粮食等这些农产品，变成安全好吃、还能长时间存放的食品。比如怎么把鲜牛奶变成酸奶还不流失营养。河北省这个专业最好的大学是河北农业大学，拥有食品科学与工程一级学科博士点和博士后科研流动站，在农产品加工与贮藏方向是王牌。适合中分段、数理化基础中等，关注食品安全与健康，未来想做食品研发、品控检测、生产管理的同学报考。食品专业考公 食品与营养专业 食品与化学工程