岩寺古镇|十里长街江南“延安”

行走徽州 2024-04-15 13:01:40

丰乐河畔,徽州北域,是南路登临黄山的天然门户,这描述的即是南宋建村,如今已走过近千年历史的岩寺古镇。

岩寺风情

踏上岩寺古镇这片土地,可谓是走进了江南古镇的历史画廊。它虽坐落于徽州区城区,但仍保持着诗语江南的和谐韵味。

历史上的岩寺老街贯穿岩寺古镇,分为上街、中街和下街三部分,长达十里,有着“十里长街”之称。

岩寺商业化气息不是很重,是徽州区辖区内难得的“原汁原味”古村落。街上两旁的建筑依旧保持着清末民初时期“前店后坊”的传统商业街巷空间格局,总给人一种穿越时空之感。

在这里,我们可以看到小桥流水人家,亦可以品味到徽州人民最质朴的生活方式。

岩寺居民似乎人人都会唱两嗓子。夜晚散步,路过人家,户主倚在门口轻声哼唱;穿过街巷,闲谈的妇女会以明朗的歌声唱响《彩云之南》……

岩寺味道

这里也有最纯粹的徽州味道。潜口馄饨皮薄馅儿嫩,入口即化;汤汁撒入猪油渣,可谓有滋有味。

灵山酒酿会打入鸡蛋,或搭配红豆或搭配汤圆,喝碗温热亦是冰凉的酒酿,酒气伴着微甜,再抿一口浮在表面的蛋花,爽快!

黄山烧饼可谓一绝。刚入口只觉饼皮酥脆,不能称之惊艳,但当馅料冲破饼皮的刹那,秘制肉粒和着饼皮越嚼越有味……这种味蕾上的惊喜感与满足感总让人情不自禁吃了一个再吃一个。

岩寺文化

值得一提的是,走在这座古镇中,不难发现很多地方都能看到各样姿态的军人铜像,或站岗、或训练、或吃饭、或团坐开会……

他们的真实身份,在我们踏入古镇西南方一座纪念馆中得到了解答。这座纪念馆就是岩寺镇新四军军部旧址纪念馆。

正所谓“北有延安,南有岩寺”。作为新四军的整编地,岩寺承载了太多的红色记忆,也让岩寺成为游客们缅怀先烈的热门打卡地。

除了旧址纪念馆,军民情深的洪桥、气势如虹的纪念广场也成为岩寺老街最别致的文旅基因。

十里长街市井连,月明桥上看神仙。春夏已至,来岩寺,踏江南,感受徽州情怀最深处的眷恋。

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