在家里媳妇不怎么做饭，倒不是她不想做饭，只是做出来的饭，我和孩子都觉得实在下不了口，要不就是那种原汁原味的菜端上桌来，像黄瓜这些，去掉皮之后，就直接给端上桌了，另外像西兰花这些，往水里一放，加点盐捞出来，就是一道下饭菜，这样的饭菜，导致的后果就是，只要她不在家，我和孩子就偷偷的“加餐”，后来被她发现，她就退居二线，家里主厨的位置就让给了我。

周末的时候，我们就会一起去采购，然后来做些饭菜，尤其是中午这一顿，基本都是在家里做，很少会去点外卖，那么中午的时候，一般吃些什么呢？晒晒江西三口之家的午餐，成本不到20元，网友：太会过日子了！

在家里做饭，不仅可以控制成本，而且味道还可以自己把控，关键是做的饭菜还特别的下饭，每次基本都是3个菜。

午餐一、香椿炒鸡蛋+清炒油麦菜+香干炒肉+大米粉

香椿是从家里采摘回来的，所以不要钱，鸡蛋的话，在菜市场中买的，一个鸡蛋算1块钱，加了3个鸡蛋，所以这道菜的成本在3块钱，算上其它的调料之类的，算3.5元吧！

油麦菜，我们这里是按把卖的，5块钱一把，一次性没有炒完，大概也就花了4块钱的，所以最终成本可能就是在4.5元左右。

这3个菜当中最贵的可能就是这个香干炒肉了，买了3块钱的香干，1块钱的辣椒，还有5块钱的猪肉，算上其它的辅料，差不多就是10块钱左右，另外搭配上大米饭的话，成本基本也都是在20块钱之内，个人觉得还是挺划算的。

午餐二、炒水芹菜梗+腊肠炒辣椒+蕨菜炒腊肉+大米饭

我们当地人吃水芹菜，是不吃叶子的，这个菜是这个时候比较流行的，把叶子去掉之后，直接把它切成段，然后拿来炒，炒的时候，要放点辣椒，这样炒出来才够味，一把水芹菜，大概是5块钱。味道还是很不错的。

腊肠辣椒，这个腊肠是家里自己做的，前段日子做了几百块钱的腊肠，吃了很多顿，现在还有一些，所以这个也不算成本了。

蕨菜是从山上拔下来的，价格基本也不用算了，腊肉的话，就算10块钱就可以了，这个成本也比较的低，把它和蕨菜一起炒，那味道吃着也尤其的过瘾，特别的下饭，这样3道菜吃着，那便外面的饭菜，更要好吃不少。

这些饭菜，每次的花费，成本在20块钱之内，虽然有些菜，是以前的做好的，但是总的来讲，还是比较划算的，吃着也比较的放心，把这些菜晒到朋友圈，也立马得到来很多朋友的支持，更是有网友提到，太会过日子了。

朋友们，你们一般吃午饭的，都会准备多少个菜呢？对于这样的饭菜，你觉得怎么样呢？春天是吃野菜的季节，所以这个时候，大家也可以去野外采摘一些野菜来吃，搭配家里的腊肉，下饭堪称一绝。

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