1斤跌至3块2,鸡蛋跌成“土疙瘩”,有人欢喜有人愁!

猪友巴巴 2024-04-20 15:56:23

近期,国内鸡蛋市场延续“单边”下跌的走势,虽然,市场偶有反弹,上涨多是“昙花一现”,蛋价再次濒临年内的低值!

据数据了解,受春节后消费需求惯性回落,产销各环节库存积压较多,市场多以清库存为主,2月下旬,国内鸡蛋价格触及最近几年的低值,产区报价跌至3.2元/斤,销区市场跌至3.19元/斤!

随着学生返校以及市场库存集中出清后,备货需求增加,部分食品企业逢低抄底心态转强,蛋价逆势上涨,3月中旬,产销市场蛋价涨至3.69~3.72元/斤,主流地区蛋价累计上涨0.5元/斤左右!

但是,由于市场对于高价鸡蛋抵触心态转强,而国内产蛋鸡存栏水平逐月提升,鸡蛋供应格局宽松下,消费需求处于淡季,下游走货缓慢,蛋价承压走低,价格水平持续下移。

4月初,受清明小长假因素影响,蛋价略有回升,但是,节日利好提振有限,市场备货表现一般,而鸡蛋供应压力下,价格再次转弱,目前,国内产销市场,产区鸡蛋报价低值3.28元/斤,销区市场报价跌至3.2元/斤,销区蛋价逼近年内的低值,产销价格略有倒挂的现象!

一方面,消费跟进不畅,节日利好尚未兑现,下游市场补货需求不佳,贸易商接货积极性偏差,市场多以随用随采为主,购销格局冷清,居民家庭消费缺乏增量,餐饮以及堂食表现一般,食品企业补货需求难以兑现,鸡蛋购销支撑不足;

另一方面,由于本月产蛋鸡水平维持高位,新开产蛋鸡为去年12月份补栏鸡苗,而淘汰老鸡多为22年11月份补栏鸡苗,根据历史补栏数据分析,本月新开产蛋鸡环比微弱下降,但是,新开产蛋鸡数量仍高于老鸡淘汰量,尤其是,现阶段下禽肉消费萎靡,这进一步限制了老鸡淘汰的表现,国内产蛋鸡数量或将徘徊在12.38亿只左右,鸡蛋供应水平维持高位!

叠加,谷雨到来,立夏节气即将兑现,南北地区气温持续回升,降水也将逐步增多,受高温以及降水影响,鸡蛋储存难度逐步增加,尤其是,在南方销区市场,受梅雨季节,鸡蛋霉变风险较高,下游市场多以低库存为主,产销各环节鸡蛋库存压力陡增,出货难度较大,多地市场存在降价促销的现象,进一步加剧了蛋价向下的压力!

因此,基于市场多方因素,1斤鸡蛋跌至3块2,鸡蛋跌成了“土疙瘩”,这真是有人欢喜有人愁,养殖户愁眉不展,鸡蛋亏损压力日益严峻,消费者却开心了!

然对于蛋价前景,理性来看,未来1~3日,蛋价仍将以稳中偏弱为主,进入下周,随着节日临近,市场备货需求或将增加,下游市场购销积极性或将提升,部分食品企业或有逢低进行补库的操作!

理性来看,月底在多方因素下,蛋价或将云开雾散,但是,上涨或将空间有限,尤其是,产蛋鸡数量维持高位,而气温进一步升高,5月份蛋价仍将处于低位调整的阶段!

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评论列表
  • 2024-04-20 16:51

    昨天在楼下小超市买4元一斤