老干妈年入54亿！狂飙的新消费，为何打不穿这瓶辣酱？ 当新消费品牌轮番登场、直播带货席卷全网时，一个传统品牌却默默交出了成绩单：在最新发布的“2025贵州企业100强”中，老干妈以2024年营收53.91亿元稳居榜单第57位。在辣酱赛道竞争白热化的今天，这个数字背后藏着耐人寻味的市场逻辑。 近年来，各类网红辣酱凭借资本加持和营销攻势迅速扩张，但老干妈依然守住了它的“国民基本盘”。分析师指出，其核心竞争力在于三点：数十年如一日的味道稳定性、深入县乡的渠道网络，以及难以替代的消费习惯。许多家庭橱柜里，那瓶红色标签的辣酱早已成为餐桌上的“隐形刚需”。 值得关注的是，老干妈的消费场景正在延伸。除了佐餐拌饭，如今它更频繁出现在外卖菜品、预制菜调味乃至年轻人自创的“懒人料理”中。这种强大的场景适配性，让它在餐饮端和家庭端形成了双重护城河。 当下消费市场呈现理性回归趋势，消费者在追捧新品的同时，依然为值得信赖的传统品牌留下位置。老干妈的这份成绩单或许说明：流量会波动，网红会更替，但深耕产品、守住品质的企业，总能穿越周期找到自己的生存空间。 辣酱江湖风云变幻，而“国民味道”的故事还在继续。老干妈的守擂之路，给所有传统品牌上了一课——无论渠道如何变迁，舌尖上的信任永远是最深的护城河。