蒜苔炒鸡蛋

谷味易志 2024-03-19 11:42:47

配料:

鸡蛋3个、蒜苔适量、食用油3勺、精盐适量

烹饪步骤:

1.蒜苔切丁

2.鸡蛋加盐打散

3.炒锅倒油烧热,放入蒜苔,盐,炒熟

4.倒入蛋液

5.快速翻炒至蛋液凝固即可关火

6.不错嘛!

烹饪小贴士:

1、蒜薹是大蒜的花茎。色绿叶美,耐贮藏,秋、冬、春三季都有供应。

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