西贝的羊肉,从内蒙古跑到了河北。 有机菜,四分之一是“伪证”。 莜面村,投诉量第一。 客人少了三成,价格还死扛着一百二。 小程序难用到想砸手机,线上单子不到一成。 会员卡退不了,服务费吵翻天。 贾国龙不干了,张丽萍走了,美团高管来救火。 可救的不是火,是快烧光的底子。 乡村基、老乡鸡,人均五十块,锅里有肉,碗里有饭。 西贝还在讲“西北风土”,可风土早被顾客用脚投票了。 关店三成? 新品牌压到五十块? 晚了。 不是价格降得不够,是信任早就碎了。 你卖的是莜面,顾客要的是实在。 你吹的是有机,人家只看盘子里的分量。 不是餐饮不行了,是西贝忘了: 吃饭,是过日子,不是买情怀。
闹大了,西贝事件又出新情况,中国农业风险管理研究会、耕地保护监測与质量提升专业
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