姐妹们快救救急！ 跟我老公打了个1000元的赌，就这种长的扁扁的，炒着特香的

姐妹们快救救急！ 跟我老公打了个 1000 元的赌，就这种长的扁扁的，炒着特香的菜，他非说就叫“扁豆”，还说全国都没有别的方言叫法。这我那能信啊 网友们表示 有叫扁豆的，但我们四川人因为它外形似弯弯的“峨眉”，故称之为“峨眉豆”。 河南叫“梅豆”，重庆这边因形似刀，故名“刀豆”，切成猫耳朵状，放蒜粒，炒制成菜，脆、香、下饭！佐餐！ 梅豆，开水煮一下，晒干，存放。来客或家度聚餐，拿出来泡一下，和五花肉放在一起，再放进作料，装入火锅，招待客人等，是一道美味佳肴。当然，鲜梅豆也可以切丝，和芝麻盐放在一起，吃起来也很香。不信你试试！ 过去自己在家有院子时 夹帐子都种俩三棵 开紫色花 白花的没见过 评论里说带红色的不知道怎么回事 这紫色花的豆角 撕豆角丝那个边很硬的 方形 疙疙瘩瘩的 现在超市有卖很光滑的一种 不知道是不是这个豆角了 当时这个豆角楞边也有红色边啊 当时不好吃 一股区别豆角的味 与四季豆还有白不老比 不愿意吃这个 当时名称扁豆角 猪耳朵豆角 大家怎么看呢