奇怪的冷知识又增加了 。 10月29日,万人说新疆走进江苏分享会在南京师范大学举行。 南京大学历史学院教授张良仁围绕古代新疆居民的饮食侃侃而谈。 香甜的酸奶,香喷喷的烤肉都有着悠久的历史,他说“小河公主”墓地出土的奶酪可能是考古发现最早的发酵奶制品,最早的烤肉则来自且末县扎滚鲁克古墓群,距今有2800年。 2800年前的是什么时候,我查了一下是公元前775年左右,那个时候应该是东周春秋时期,春秋时期的人就开始吃烤肉啦!说明当时的饮食文化的丰富性哦。 新疆不愧是见世面的天花板!(图片来自网络) 新疆烤肉 美食
