在我家最受欢迎的一个汤,豌豆尖油豆腐汤(官方学名豆腐泡),属于是两个殿堂级食材凑一起,油豆腐跟外面卖的不一样,口感比较厚实饱满,很吸味
每到过年家里都会炸很多放冰箱冷冻起来,几乎每顿都会有这个,刚炸出来的时候是最安逸的,放点盐搅匀直接吃,酥脆带点咸咸的豆腐香,还会一起炸酥肉,属于除了香肠腊肉之外,年度美食之二
四川美食

在我家最受欢迎的一个汤,豌豆尖油豆腐汤(官方学名豆腐泡),属于是两个殿堂级食材凑一起,油豆腐跟外面卖的不一样,口感比较厚实饱满,很吸味
每到过年家里都会炸很多放冰箱冷冻起来,几乎每顿都会有这个,刚炸出来的时候是最安逸的,放点盐搅匀直接吃,酥脆带点咸咸的豆腐香,还会一起炸酥肉,属于除了香肠腊肉之外,年度美食之二
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