最近水产市场“麻醉鱼”事件闹得沸沸扬扬。9月中旬网友发布的“麻醉鱼”视频引发关注,视频里活蹦乱跳的鱼倒进塑料桶很快安静,原来是被“麻醉”,目的是减少运输中鱼的应激反应和死亡率。 社交平台上有不少渔用麻醉剂产品,商家称“两盖下去随便抓”。有商家表示麻药有味会换水再卖。目前国内对丁香酚麻醉剂仅有检测方法,未明确产品残留剂量。专家说麻醉剂运鱼有优势,不可能完全禁止,但也有供港虾企因药残问题被建议不使用。“麻醉鱼”到底有无危害还不明,希望能尽快有明确标准,让消费者吃得安心。



最近水产市场“麻醉鱼”事件闹得沸沸扬扬。9月中旬网友发布的“麻醉鱼”视频引发关注,视频里活蹦乱跳的鱼倒进塑料桶很快安静,原来是被“麻醉”,目的是减少运输中鱼的应激反应和死亡率。 社交平台上有不少渔用麻醉剂产品,商家称“两盖下去随便抓”。有商家表示麻药有味会换水再卖。目前国内对丁香酚麻醉剂仅有检测方法,未明确产品残留剂量。专家说麻醉剂运鱼有优势,不可能完全禁止,但也有供港虾企因药残问题被建议不使用。“麻醉鱼”到底有无危害还不明,希望能尽快有明确标准,让消费者吃得安心。



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