1986年，65岁的何鸿燊对26岁的梁安琪说“只要你愿意做我的四太太，我每个月给你10万的零花钱。”但梁安琪却说“我不要钱，只要你教我做生意！” 1986年澳门博彩竞争加剧，何鸿燊巩固葡京地位，那年他留意到梁安琪。她已在赌场财务干三年，凭记忆力和细心升为助手。两人初识于舞会，何鸿燊递名片让她入职葡京，月薪从八百跳到三千。她迅速上手，处理账目无误，建议简化报表，赢得注意。何鸿燊开始让她参与运营，视察工地学采购链。 梁安琪拒绝金钱，转而求教生意，何鸿燊同意一对一指导。他传授现金流管理，强调周转比利润关键；讲解赌场心理，环境设计影响下注；教股权控制，合作须握过半。何鸿燊见她笔记密布，私下称赞韧性。她随他跑现场，复盘合同，熬夜背条款，验证数据准确。1989年春，何鸿燊在办公室重提四太太提议，每月十万港元够置业，她坚持学艺。 从此梁安琪命运转折，她列席董事会，记录预算议题。随访供应商厂房，检验样品列条件。调整酒店采购，缩短付款周期，资金回笼快两周。赌场换灯后，桌边停留时长增一成。她首审航运投资，呈三方案，何鸿燊选中间。年底两人登记婚姻，她穿简单裙子，仪式低调，仅亲信出席。 1990年梁安琪接手皇家金堡酒店重组，查报表裁员聘内地厨师，开发粤菜菜单。大厅装修后入住率升四成，月收增三百万。她扩展版图，1998年代表家族竞标葡京新翼，对手永利，她游说官员赴里斯本陈述计划，获批稳固领先。2007年购香港有线电视两成股权，巡视片场指挥拍摄。 2010年何鸿燊转澳博四十八亿股给她，持股超七成。二房蓝琼缨移加拿大，三房陈婉珍争董事会，她加班审报表默不回应。2011年长房子女起诉，法庭外携子女等候，2012年和解，各房分资产，她获澳娱七成。生三子二女，何猷君2018年携创梦天地上市，添家族支柱。 何鸿燊2020年5月在香港医院逝世，享年98岁，葬礼澳门棺覆国旗，她站前列。2025年她掌澳博事务，早晨巡视赌场，子女接棒。何猷亨从政，二女何超盈何超欣投娱乐。她教育子女注重独立，舆论褒贬，她称能力自挣。
