我从香坊区回营口鲅鱼圈快两个多月了,要是不出去喝酒,在家一天两餐就吃大白菜。 粗略统计一下,两个月我吃掉30颗大白菜,一个按6斤算,30颗是不是180斤?我不会乘除法。 其他的菜我一样没买过。 我是冬天里出生的,记事儿就吃白菜,白菜跟我太亲了。 小时候家里有菜窖,菜窖里两侧泥墙打的格子,码的都是大白菜,下菜窖取白菜的活老五老六不干,都是我的活。 下菜窖得先把菜窖盖打开,一打开从菜窖里呼呼往出冒热气,我母亲说,老四你不能马上下去,马上下去就把你熏死了。得等一会儿再顺梯子爬下去,把白菜放筐里,筐栓绳子,我母亲在上面拽绳子。那个年代白菜没有化肥农药,所以我现在挺抗折腾的。 当兵到部队冬天,天天吃冻白菜,有的时候是冻白菜炒干豆腐,算改善伙食了。一天两顿高粱米饭,有一顿还串烟。所以那个年代干部战士得胃病的多。俺们连二排长朴忠官记忆里经常用手按胸口,说胃疼,上连部跟卫生员姜建要止疼片。他转业10年以后胃癌去世了。 当年部队上也吃馒头,黑馒头,撇你脑袋上能打个包。 鲅鱼圈能在野摊买到农家大白菜。 大车拉的白菜,农民兄弟姐妹跟我说,大车拉的白菜兄弟别买,都是西瓜地种的,西瓜地上过各种化肥农药增甜剂,那白菜不能吃。我还第一次知道大堆白菜是西瓜地种的。西瓜地白菜不能吃,那西瓜能吃不?农民兄弟就笑。 我买大白菜,主要是孬(熬)汤 ,大白菜冻豆腐粉条汤,贼拉下饭,我感觉比佛跳墙熊掌燕窝好吃。 更主要的是大白菜便宜,一颗也就四块钱,30颗才120块钱。120块钱买大螃蟹就能买两个 ,买牛肉就能买三斤,买三文鱼也就一斤。 反正怎么算怎么合适,关键大白菜对身体好,白菜利尿去火。 要是有人欠你钱不给,你就吃白菜,要是媳妇跟别人跑了你也吃白菜,是事儿就一会儿,吃颗大白菜就过去了。 我在早是吃三顿饭的人,退休以后我自己认为我这点退休金不配吃三顿饭,一天两顿饭就不错了。 我兄弟大庆油田退休老吴一个月退休金1.3万,他一个月差不多是我的一年,他吃三顿饭。我说兄弟这个退休金不吃三顿饭白瞎了。
