说实话,本来真没打算再给大家上苹果了——大妈水果摊上已经有“秦脆”和“洛川红富士”了,两款都好评如潮,本以为苹果季可以圆满收官了。可没想到,一位四川的供应商不声不响寄来一箱盐源丑苹果。将信将疑地削开一个,只尝了一口,就被它那种原始、浓烈、毫不掩饰的酸甜彻底打动了!这么好的果子,藏着实在太可惜!(现场摘果子的小妹提供了风景图,大妈放出来,一起欣赏!)今天的“新朋友”盐源丑苹果来自四川的大凉山.虽然它其貌不扬,甚至有点“丑”。但当你削开它略显粗犷的厚皮,很大概率会遇到惊喜——一枚晶莹剔透的冰糖心!它生长在海拔三千米的四川大凉山,强烈的日照和巨大的昼夜温差,让糖分在果芯疯狂凝聚。追求极致甜度和自然风味的内行之选。总结一下:喜欢清爽不腻,追求新鲜口感的朋友,选 「秦脆」。(预计十一月底结束)要稳妥,重品相?选 「洛川红富士」。嗜酸甜如命,不以貌取果?选 「盐源丑苹果」。这三款都苹果味浓郁,口感脆爽,都是产地风土的真诚馈赠。没有绝对的高下,只有口味与需求的精准匹配。提示:盐源丑苹果糖心不是每个苹果都有,目前只有30%-40%的苹果有糖心,随着天气越来越冷,糖心率会越来越高.另外他们在山区发货,路不好,收到难免会有碰撞摩擦,像我收到的会个别有黑点,这是因为碰撞产生的,不是坏了...介意误拍哈~





