白酒终端店铺有很多类,有烟酒店、品牌店、散酒铺、老酒店、体验馆、兼有白酒销售的店中店,今天这篇文章,我简单介绍一下这些店
米香型是白酒四大基础香型之一,也是一个分部很广泛的香型,米香酒有四大流派,今天来说说米香的各路流派。
泸州老窖头曲系列酒是酒厂定位大众的浓香酒。尤其是特曲酒涨价之后,头曲系列酒在大众市场地位更高。与特曲系列酒一样,头曲系列
液态法发酵的酒也是纯粮酒,但这种酒不是好品质酒,好品质酒一定是纯粮固态发酵的酒。
消费者喜欢的酒是闻着香不香,入口肉不肉,下口顺不顺,饮后体感好不好的酒,但你不能跟他说这酒加了食用酒精。
前段时间,我忍不住写了一篇农家小曲酒的文章,发表之后心有不安,总担心有些酒会不会降质。于是我买了一些酒,果不其然,有的真
今天对比品鉴黄鹤楼的高端清香酒,说说风格路数及品质特点。
结合我的观察,个人认为,未来茅台镇酱酒将原酒化。今天的文章,我围绕这个话题展开,说说酱酒的未来发展。去年,因为经济不景气
一般来说,红曲用于酿造黄酒,其实红曲也可以酿造白酒,今天说说。
相比过去,我在选酒品酒上有了巨大的变化,过去我是缝好酒就评,同时标上批次。然而道高一尺、魔高一丈,让我没想到的是,有些酒
我的打分一时半会儿没法放开,因为争议太大了,头部酒企涨价降质,他们怎么能让我这样放开高谈?
最近白酒大环境不好,大品牌酒正内卷中小品牌酒。有人说中小品牌酒的出路是私域,在我看来那也只是暂时的出路,你能做私域的同时
未来白酒渠道讲究服务,需要更好的服务服务消费者,这个服务主要是白酒专业角度的服务。
今天来一段录屏,说说醒了一个小时的酒品质如何。
做测评主播这些年,我也品鉴了不少小曲农家酒,有的酒品质不错,有的很垃圾。曾有酒友留言,让我推荐几款,对于这,我一直没做,
泸州老窖头曲是泸州老窖的口粮产品,其实头曲系列有很多酒,有些酒瓶子相似的,但品质有很大的区别,今天说说。
今天这篇文章我会得罪很多同行,作为白酒测评主播的我,说说我们在白酒领域的短板。对于这个话题,只有我能说,也只有我敢说。对
今天对比品鉴几款泸州老窖头曲系列酒,说说这几款酒的风格特点和品质水平。
红花郎10是郎酒的基础酱香型白酒,这款酒有20年的历史,今天我来对比品鉴各时期的红花郎10,说说品质水平。
我在白酒圈有很多争议观点,包括我对白酒陈化变化的理解。有意思的是,有人想在这个方面跟我打赌,证明我的理解是错的。我就好奇
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