常言道：“民以食为天”，美味的食物不仅可以可以饱腹充饥，给身体提供必要的能量，而且还可以带给味蕾莫名的满足感，因此有着“美食不可辜负”之说吧~

我国地大物博，文物古迹众多，风景名胜数不胜数，如果有闲的时候，可以一一观赏，一饱眼福，让灵魂在路上；就算不可得，也建议大家：别忘记尝尝这5款“非遗美食”，一饱口福！每一种美食都是匠心独具，风味独特，价格还实惠，不尝尝可惜了，别让味蕾太委屈~

一、山西特产 太谷饼

一说起山西，那可是我国历史上13朝古都之所在，历史悠久、文物古迹众多，在当地独特的美食制作技艺随着时间的推移，大浪淘沙之后，存留着至今人备受青睐的美食——太谷饼。

看起来就好像“发面馍馍”的太谷饼，看着造型不精致，却是口感不俗，蓬松喧软，就连慈禧太后、纪晓岚等都曾经是太谷饼的忠实粉丝！

历经几代人的传承，如今太谷饼已经是“非遗美食”，被众多美食爱好者所喜爱，不仅仅当作点心食用，往往被当作一日三餐主食也不觉得奢侈，风味独特，价格还便宜，寻常百姓也吃得起。如果你还没有吃到过，建议尝尝，别让味蕾太委屈~

二、四川南溪特产 豆腐干

四川人对美食的制作向来精益求精，总是能用最简单的食材制作出最美的味道，令人吃过一次就念念不忘，吃了还想吃，就如四川南溪特产好巴食豆腐干！

采用“非遗技艺”多道工序制作，使得豆腐干非常入味，吃起来Q弹有嚼劲，富含蛋白质、低卡低脂、0反式脂肪酸，营养丰富，口感特别棒！

不论是五香味、麻辣味、还是泡椒味豆腐干，都拥有着令人着迷的好滋味，吃了还想吃，当作解馋小零食、煲剧小零嘴，或者下酒菜都适合，口口生香，风味独特，价格还便宜，堪称是物美价廉的典范！

三、湖北特产荆州鱼糕

常言道：“靠山吃山，靠水吃水”，渔产丰富的湖北荆州当地人取材新鲜的活鱼，精工细作，去除了鱼鳞、鱼刺、鱼内脏，一斤鱼只取4两鱼肉剁成鱼糜，搭配鲜猪肉糜、鸡蛋，辅以葱姜等调味料制作成鱼糕（就好像午餐肉），但是口感更鲜，营养也更丰富！

在当地有着“无酒不成席，无糕不成宴”之说，每逢隆重的宴席上，鱼糕是不可或缺的“压轴菜”！

鱼糕可煎、可煮、可蒸、可以烫火锅，怎么吃都好吃，口感软嫩，好消化、易吸收，营养足，老少皆宜，遇见一定要尝尝，美食不可辜负！

四、云南特产 鲜花饼

鲜花不仅美颜美色，令人看了赏心悦目，是一道美丽的风景，而且自古人们就知道鲜花还可以制作出美食，尤其四季如春盛产鲜花的云南，更是将鲜花制作出别具风味的点心，没吃过的人想象不出其滋味的美妙~

它就是曾经的“宫廷美食”玫瑰鲜花饼！

曾经的“宫廷美食”鲜花饼，已经成为非遗美食，成为当地人的下午茶点、餐点食用，层层起酥的饼皮包裹着玫瑰花瓣制作的馅料，一口咬下去，酥香中带着花香，那种感觉真的很奇妙，就仿佛置身于清晨的玫瑰花园~

嘉华鲜花饼，历经传承古法技艺制作，独立小包装，防潮、卫生、风味独特，当作日常点心、加班零食，伴手礼都适合！

五、广西柳州 螺蛳粉

很是奇怪的味道，闻着似乎难以下咽，但是一旦尝到味道后却一发不可收拾，吃了还想吃，真的是有一种莫名其妙的诱惑力——它就是广西柳州特产螺蛳粉！

如今的非遗美食螺蛳粉，是众多美食爱好者的“心头好”，入口顺滑，带着酸笋、油炸花生米、腐竹、萝卜干、酸豆角等超多的配菜与加辣调味料，吃起来特别过瘾，特别开胃！

没有胃口时，就想来上一碗螺蛳粉，一下子就能调动起食欲，吃过的人都懂得！

好吃又风味独特的“非遗美食”，建议大家遇见尝尝哦，好滋味不能靠想象，别让味蕾太委屈~