文| 小书虫妈妈
春季是孩子长高的黄金期，这段时间可以多给孩子吃些含钙量丰富的家常菜，给孩子补足营养，不用担心孩子长不高。
春天给孩子补钙，很多家长会首选牛奶，孩子多喝些奶制品对长高和身体健康是很有帮助的，但并不是所有孩子都喜欢喝奶。
其实，除了牛奶外，生活中还的许多食物也能提供丰富的钙质，即使孩子不爱喝奶，吃这些食物做的家常菜，也能获得丰富的钙质，满足身体生长发育的营养需求，让身高突飞猛进！
我们来看看牛奶的钙量，每100g的含有104mg的钙。从数据上看，牛奶的含钙量是相当丰富的。事实上，生活中有一些很容易买到的食物，它们的含钙比牛奶还高，可以称之为上餐桌上的”钙“世英雄！
为了节省大家的阅读时间，小书虫妈妈直接给大家上清单啦！这8种高钙食物，每一种都比牛奶的含钙量高，有的甚至比牛奶高几倍。
第一种：黄豆，每100g含有191mg的钙，家常菜推荐：黄豆炖猪蹄、黄豆焖茄子。
第二种：芥菜，每100g的含有230mg的钙，家常菜推荐：芥菜炒瘦肉、芥菜肉丸豆腐汤。
第三种：苋菜，每100g的含有187mg的钙。家常菜推荐：苋菜猪肝瘦肉汤、肉丝炒苋菜。
第四种：海带，每100g含有348mg的钙。家常菜推荐：海带虾米排骨汤、木耳拌海带丝。
第五种：紫菜，每100g含有264mg的钙。家常菜推荐：虾皮紫菜蛋花汤、红烧紫菜豆腐。
第六种：虾 ，每100g含有325mg的钙。家常菜推荐：鲜虾炒洋葱、虾仁豌豆炒饭。
第七种：木耳，每100g含钙量达到了247mg，家常菜推荐：肉丝炒木耳、木耳焖鸡肉。
第八种：黑芝麻，虽然其貌不扬，但是每100g黑芝麻所含的钙却高达750mg，是牛奶的含钙量的几倍。
俗话说：“药补不如食补。春天孩子身高长得快，记得用高钙食材，多换着做一些孩子爱吃的菜，孩子吃得香吃得好，身高突飞猛进！
下面，小书虫妈妈推荐两个高钙食材的家常菜做法，有兴趣的家长可以做起来。
黄豆瘦肉焖茄子
食材：茄子一个，水发黄豆100克，瘦肉200克；
调料：盐、油、芝麻油、食用油适量；
做法：
（1）茄子切小条备用；瘦肉切丝备用；
（2）热锅中下油，倒入瘦肉丝炒香，再倒入茄子炒均匀；
（3）注水，倒入水发黄豆，用中火焖至食材熟透，加入芝麻油、盐，转大火收汁即可。
美味海鲜汇
食材：鲜虾仁50克、鱼肉30克、鸡蛋1个、紫菜5克、嫩豆腐20克；
调料：料酒、植物油、盐、姜末适量。
做法：
（1）虾仁除沙线，洗净、切丁；鸡蛋打散搅拌均匀；
（2）鱼肉去骨、刺、剁成肉泥，与鸡蛋拌匀成鱼肉糊；紫菜洗干净，豆腐冼净，切小块。
（3）油锅烧热后，下入姜末炝锅，再倒入鱼肉泥和豆腐块，加料酒略炒后加水，煮沸后放入鲜虾丁略煮后，下入紫菜，加盐调味即可。
写到最后，小书虫妈妈提醒，春天补钙，尤为重要，把长骨头需要的营养给娃补得足足的，才能不耽误长高！对于接近青春期的孩子，更得把握住了！毕竟孩子快速增高，就那么几年，错过一个春天，就少一个。这8种食物，含钙量比牛奶还高，春天记得多换着给孩子吃。
