就连香甜软糯的玉米粑粑糕也不放过
摇身一变 成了胖嘟嘟的小鸡🐤
吃起来香香糯糯的 拿来当早餐或者下午茶都很不错 !
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材料:带皮甜玉米2根、白糖、糯米粉、粘米粉、黑芝麻
步骤:
1️⃣把玉米皮剥下来用盐水泡洗干净备用,玉米去芯保留玉米粒
2️⃣玉米粒可以提前留几颗下来等会做小鸡的嘴,其余加入到破壁机里打成玉米浆
3️⃣玉米浆倒在盆里,加入适量白砂糖、160g糯米粉,60g粘米粉(这个面粉量只是大概,可以适当增减),能揉成团就可以
4️⃣玉米皮剪小块,表面刷上少许玉米油,取一小块面团团圆捏扁放上,表面用玉米粒和黑芝麻装饰一下
5️⃣水开后上锅蒸15分钟就可以啦




甜味小仙女
加上玉米浆来做粑粑糕那就更有营养
柶玖
小可爱
恬退隐忍止
想吃!看着就好赞