西贝创始人称应对方式有错贾国龙称西贝今后将打明牌360行，隔行如隔山，每个行业多少都有点门槛，总有一些在外行人看来是“不正确的”事情。
那个捞下水道的画面，很明显不是网友想的那样。餐厅后厨的下水一般都经过三层过滤，有些杂物堵塞是常事，定期拿专用工具捞一下很正常，但是被拍到就是大新闻。
这一波里西贝最臭的一步棋就是开放后厨任人参观，还让员工接受采访。
这世界上没有任何一家餐厅的后厨经得起放大镜的审视，是任何，哪怕麦当劳也不例外。
我并不喜欢吃西贝，在这轮风波里一直站在西贝这边，是觉得他们并没做错什么。
非要说错，一个是老板意气用事匆忙回应，另一个就是开放后厨接受采访。
做企业不容易，做餐饮企业更不容易，希望西贝能挺过这一关。
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