咱厝家常菜（3）:红萝卜鸡蛋饼 上二期分享了醒酒茶和牛排汤，有许多朋友点了赞，

久宣聊课程文化 2025-09-18 07:26:05

咱厝家常菜（3）:红萝卜鸡蛋饼 上二期分享了醒酒茶和牛排汤，有许多朋友点了赞，有位早读的网友还留了言，相信他也是很喜欢牛排汤的！ 这期分享一个早餐鸡蛋饼，特为这位早读的网友准备的，希望其他朋友也喜欢！ 食材准备：鸡蛋，面粉，红萝卜，小葱！ 制造过程：先把面粉放入盆中，打入鸡蛋，有条件的加入一瓶牛奶，没条件的直接下清水，把红萝卜、小葱哚碎，家里有铰肉机的铰一下更完美，加入鸡精、盐巴调味！ 有人要问了，这面粉该下多少？鸡蛋下几个？清水下多少？这就要看有几个人要食用，总之就是把整盆食材调成糊状，做到放一勾到锅里，稍微倾斜就能流动就行！ 食材准备好后，找一平底锅，大火烧热改小火，放油，把调好的食材打一勺到锅中，稍微倾斜，让食材铺满锅底，慢火煎，定型后翻面，煎到两面金黄，美味的红萝卜鸡蛋饼就做成了！ 这道早餐营养美味，大人小孩都喜欢吃，屏幕前的您心动了吗？心动就做起来吧！ 萝卜丝鸡蛋饼

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