馒头不想蒸着吃？那就来看看吧

孜然火腿馒头丁

准备食材：

火腿，馒头，鸡蛋，葱，孜然，辣椒面，盐，白芝麻

步骤：

1.馒头切丁，火腿切片，鸡蛋打散

2.把馒头丁放到蛋液里边，确保都裹上蛋液

3.热锅加油，把馒头丁放进去，煎至表面金黄，火腿煎到表面有脆皮变硬，加入馒头丁，孜然，辣椒面，盐，白芝麻，翻炒均匀，撒上白芝麻

鸡蛋馒头饼

准备食材：

馒头，鸡蛋，培根，青豆，胡萝卜，盐，葱花，黑芝麻

步骤：

1.鸡蛋切丁，培根，胡萝卜切丁，鸡蛋打散备用

2.起锅烧油，加入馒头丁，炒到微微变黄，加入青豆，胡萝卜，培根，盐，翻炒均匀，进入鸡蛋液，盖上盖子，中小火煎到蛋液凝固，出锅撒葱花芝麻，切块装盘

麦香馒头片

准备食材：

馒头，牛奶麦片，鸡蛋

步骤：

1.馒头切片，鸡蛋打散，里边加入麦片拌匀

2.加入馒头片，确保每一片都裹上蛋液

3.起锅烧油，把馒头片煎至两面金黄即可