秋葵蒸蛋#秋葵的做法#
好不夸张的说这个可能是我做过的菜当中的颜值天花板了
食材:秋葵 鸡蛋
步骤:
1秋葵洗净之后切小块
2鸡蛋打散后拌匀加入1:1的温水,然后加适量盐,再用过滤网过滤两三次,直到蛋液没有小气泡
3蛋液中放入秋葵,冷水上锅,盖上盘子,小火蒸12分钟左右(蒸的时间根据火的大小)
蒸出来太好看了,美的都不知道怎么下口,吃的时候可以适当淋一点宝宝酱油、不淋也好吃
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