吃不腻的番茄炒鸡蛋，做法还超简单呢～ 番茄炒鸡蛋，不管是下饭还是拌面都是一绝啊，这样简单的做法也超级好吃 食材：2个番茄+3颗鸡蛋+小葱花+蒜末 做法：番茄用开水烫过后去皮，切成小块，鸡蛋放少许盐搅拌均匀，锅内热油，倒入鸡蛋，两面煎熟后搅散，盛出备用，锅内余油倒入番茄翻炒出沙，根据自己口味可以适量加点番茄酱，倒入鸡蛋翻炒均匀，加适量盐调味，撒上葱花翻炒出锅