宅家自制∪･ｪ･∪柴圆滚滚红豆年糕汤🥣

天冷就想喝暖乎乎的红豆年糕汤绵软香甜的红豆沙会拉丝的牛奶麻薯和敲可爱还糯叽叽的柴犬年糕有这样一碗甜汤在冬日里显得格外幸福✨ - 材料：红豆、冰糖、糯米粉100g、热水65g、牛奶250g、木薯粉30g、白砂糖18g 步骤： 1️⃣红豆提前浸泡一晚，放入电饭煲里按煮粥模式 2️⃣煮好的红豆汤，一半倒入破壁机中打成红豆沙，打好的红豆沙倒回锅里一起煮至浓稠 3️⃣糯米粉加热水混合均匀，揉成面团，做成柴犬的造型，用黑芝麻点鼻子和眼睛，做好的年糕上锅蒸熟 4️⃣红糖加水煮至融化，再倒入淀粉水煮至浓稠，涂到年糕上给柴犬上色 5️⃣牛奶、白砂糖和木薯粉加入锅里混合均匀，小火边煮边搅拌，煮至麻薯浓稠 6️⃣将红豆沙、牛奶麻薯、柴犬年糕组合在一起就好啦 - 新的一年祝大家柴圆💰滚滚来！