在外网上看到这个敲可爱的比熊大福
今天我在家复ke一下
糯叽叽圆滚滚的比熊大福 一口咬下是香甜绵软的红豆沙!
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(可做13个)
材料:糯米粉120g、玉米淀粉30g、水195g、玉米油15g、糖15g
步骤:
1️⃣锅里加入20g糯米粉,小火炒至微微发黄,备用
2️⃣把上材料混合均匀,倒入平底锅里,小火炒至
3️⃣戴上手套,把糯米团反复拉扯至拉丝,分成13份25g/个的糯米团,豆沙25g/个,剩余的糯米团拿来做小狗鼻子
4️⃣糯米团裹上炒熟的糯米粉,用擀面杖擀薄,包入豆沙,底部捏紧后沾上糯米粉
5️⃣再给大福加上细节,用巧克力画上鼻子和眼睛就好啦









斑儿
全部端走!!!
仙人球QAQ
小比熊的五官太逼真啦!!!
笨笨猪
好可爱 软软糯糯