🥔土豆丝好吃，土豆切丁炒肉更好吃！ · ✅主要食材 土豆 猪肉 · ✅制作步骤 1⃣️猪肉切丁，用料酒生抽耗油淀粉腌制15分钟。 2⃣️土豆切丁，用水泡洗一下去处淀粉。 3⃣️锅里热油，下豆瓣酱干辣椒炒香，加入猪肉翻炒至半熟。 4⃣️重新起锅留油，加入土豆丁断生，再加入猪肉翻炒，加生抽耗油调味，大火焯熟就ok啦，可以吃葱的可以撒一把葱花。 · ⚠️猪肉可以换牛肉更好吃哦～