前阵子，化身为长沙特种兵，原本心心念念的是湖南省博物馆，可惜搞了个乌龙，于是临时去了湘绣博物馆。没想到，在这小众之地，竟偶遇了一家私房菜馆——绣园▪茶食宴。与同学一家共享改良版湘菜盛宴，吃得心满意足，舒爽至极！ 在长沙，感觉吃得最好的一餐湘菜是在湖南大学财经校区的麓湘悦，尤其是那个糖油糍粑，简直是味蕾的狂欢，让我完全忽略了热量这回事。唯一的小遗憾是，原本打算打卡的“田小狗饭馆”没能如愿。在同学的热情邀请下，走了一回太平老街与火宫殿，除了人多，也没有什么特别的印象。 第二天是中午的飞机，趁着空档，一个人跑去逛了一下长沙的菜市场，选了离酒店最近的锦江生鲜市场，据说这是长沙最好吃的四大网红菜市场之一，有许多便宜好吃的美食。 站在菜市场的大门口，看着五颜六色的果蔬和琳琅满目的货架，感受着人声鼎沸与各种食物的香味，整个人瞬间鲜活，脚步都轻快了许多。含光路的大门进去就是美食区，油锅里翻滚的油饼、韭菜盒子，金黄酥脆。试了湘潭葱油粑粑，又脆又香，与我们的咸煎饼不同，但一样的美味。还有卖卤肉的摊档，看起来与我们市场的也差不多，但就是价格便宜了差不多三分之一。最最震撼的是各种辣椒的品种，有干辣椒与新鲜的辣椒，即使是辣椒面也分为辣、特辣与微辣。这回还长了见识，见到了可爱的花生芽，还有几十种凉菜与泡菜。这回还在市场吃了一碗了长沙的粉，感觉与汕头的粿条差不多，但比较有韧性，初入口很惊艳，浓郁香醇，但回味后还是觉得还是原汁原味的鲜美粿条更适合我。 下次再来长沙，我一定要找个充裕的时间，悠闲地逛遍整个菜市场。品尝各种风味小吃，选购长沙特色食材，去老友家做上几道家常菜。吃饭、聊天、喝茶，这才是真正融入一个城市的最佳方式！