减肥打卡 | 第 76 天,CRD平衡膳食,晚餐
今天是参加“减肥打卡”的第 76天,中午与朋友聚餐,打火锅,吃得比较多,尤其是肉吃得更多。今晚在家吃饭,继续遵循CRD平衡膳食,总能量控制,以谷薯类主食、青菜水果为主。
最近,天气湿度比较大,特意跟着广州中医药大学附一院煮了“南芪四神土鸡汤”。
🍱晚餐411千卡
🥣南芪四神土鸡汤128千卡(鸡汤1碗、山药干8克、芡实8克、莲子8克、茯苓8克、红枣1个)
🥬水油焖炒苋菜60千卡(苋菜200克)
🥔蒸黑土豆38千卡(50克)
🍞贝果杂粮包145千卡(60克)
🌺胭脂香妃李38千卡(1个)
🏥跟着中医院学养生——南芪四神土鸡汤🥣
【🌸食材】鸡骨200g、五指毛桃25g、山药15g、茯苓15g、芡实15g、莲子15g、红枣3个、开水500ml(2人)(2人)
【🛎️做法】①鸡骨洗净,与姜片一起,冷水下锅,煮开洗干净待用。②五指毛桃、山药、茯苓、芡实、莲子、红枣清洗干净。③所有食材与开水一起放入炖盅,炖盅外也注入开水。④选择“营养汤”模式,炖煮1个小时,炖汤的同时顺便把黑土豆一起蒸熟。
📝CRD平衡膳食——吃少吃好
食物能量日摄入控制在1400千卡以内,晚餐约占一天膳食能量的30%左右为420千卡,多吃新鲜的、天然的原形食物,顺应时节养生。我自己的体质湿气较重,我就喜欢跟着中医院炖煮一些去湿的汤水。