减肥打卡 | 第 81 天,CRD平衡膳食
今天是参加“减肥打卡”的第81天,分享CRD平衡膳食模式下的晚餐。
《中国居民膳食指南(2022)》提出,晚餐占一天能量和营养素的30%-35%,包括4-5种的食物。蔬菜是必须有的,尤其是绿叶蔬菜,因为现在许多人的早餐是没有蔬菜的,午餐在外用餐,叶菜的摄入量也是不足的。每天人均蔬菜摄入量为300-500克,晚餐最少也要有200克蔬菜🥬。
🍱晚餐379千卡
🥬鸡汤焯白菜223千卡(白菜200克)
🥩柠檬干煎鸡86千卡(鸡腿100克)
🌼黄皮果113千卡(100克)
🍚米饭(80克)
🛎菜谱分享——鸡汤焯白菜
【食材】鸡腿骨2个、白菜400g、清水600ml、盐适量(2人)
【做法(1)鸡腿骨先飞水去沫,再加入清水煮开,转小火煮30分钟左右。(2)转大火,下白菜,将白菜烫软烫熟。(3)加盐调味即可。
📝CRD平衡膳食——吃少吃好
食物能量日摄入控制在1400千卡以内,晚餐约占一天膳食能量的30%,大概为420千卡,食物尽量多样化,多吃新鲜的、天然的原形食物,顺应时节养生。
今日在广东省中医院进行健康调养咨询,这一饮食模式还得到医生的肯定,食饮有节,起居有常,这是身体健康的必要条件。