今天是参加“减肥打卡”的第 83天，分享CRD平衡膳食模式下的午餐，只有385大卡的午餐，荤素搭配，只是淀粉类主食少了些。天气热，没什么胃口，就想吃点自己喜欢的食物。 🍱午餐385千卡 🍋柠檬手撕鸡149千卡（鸡腿1只、黄瓜1根） 🍮红糖草粿95千卡（草粿300克、红糖15克） 🥣黄芪当归鸡蛋糖水140千卡（鸡蛋1个、红枣5颗） 🌸美食推荐——草粿 草粿，潮汕地区的传统美食，在闽南地区称为烧仙草，清热解暑去肠火的，尤其适合夏天食用， 传统的草粿，用草粿草煎取药液，滤汁去渣，加入薯粉，充分搅拌均匀，加热煮滚之后，盛于容器冷凝成膏状食用。黑色的草粿，晶莹剔透，撒上红糖或者白糖即可食用。现在的糖水店，搭配草粿的可以是芋泥、芋丸、椰片、麦片以及各种新鲜的水果。 📝CRD平衡膳食——吃少吃好 食物能量日摄入控制在1400千卡以内，午餐约占一天膳食能量的30%，大概为560千卡，食物尽量多样化，多吃新鲜的、天然的原形食物，顺应时节养生。 午餐分享的食谱收录在合集“美食教程”中，有什么想吃的的都可以留言告诉我。