🍱CRD午餐食谱——1人食552千卡 🍜菌菇鸡汤面503千卡（竹升面114千卡/30克、榆黄蘑35千卡/120克、土鸡肉354千卡/200克） 🥬酱油水煮生菜18千卡（生菜150克） 🍇巨峰葡萄51千卡（100克） 📝CRD饮食分享 当BMI≥23.9，我就要控制体重了，因为肥胖是一种慢性代谢性疾病。一日三餐，推荐坚持限能量平衡膳食(calorie-restricted diet,CRD)，在控制能量摄入的同时，依旧保证我们身体所需的基本营养需求，男性1200~1500kcal，女性1000~1200kcal。我的日能量摄入控制在1400kcal以内，早中晚三餐供能比为3:4:3，即午餐不超过560kcal，早晚餐不超过420kcal。 ⚖️CRD前期准备 CRD是最容易坚持也最普适的减重方法，但需要有一台厨房秤（记录食物的重量）与一款计算的APP（如薄荷健康），每一餐先计算好热量，再定量烹饪，分餐而食。 🛎️CRD食谱制作——菌菇鸡汤面🍜 新鲜的，天然的，少加工的食物都可以吃，每一餐尽量做到有谷薯类主食、鱼肉蛋奶、蔬菜与水果。今天推荐的美食是“菌菇鸡汤面”，面条的热量其实并不低，煮的时候先计算一下热量，就不会出现吃太多的情况。 【食材】榆黄蘑200g、土鸡肉200g、竹升面60克、盐适量 【做法】 土鸡肉飞水去沫，大火煮开后再转小火煮40分钟；加入洗净的榆黄蘑，下面条煮熟，加盐调味即可。