在明代，月饼最初是作为祭品，表达人们对月神的敬意。

这不仅是文化消费，也是科学不发达时代文化需求的产物。

十五的月亮是圆的，所以月饼也被造成了圆形，成为月亮的象征。

祭祀完月神后，人们将其吃掉，月饼便从祭品转变为了一种食品、一种美味。

随着时间的流逝，月饼很快不再只是祭祀的附属品，它成为了亲友团聚时的一种节令食品。