(づ｡◕‿‿◕｡)づ比卡丘芝士香肠披萨披萨🍕

现在做披萨已经是手拿把掐咱们将可爱进行到底吧！ - 材料：高筋面粉100g、低筋面粉60g、冰水90g、盐1g、白糖5g、黄油10g、酵母2g、调色（南瓜粉、竹炭粉、红丝绒液）蛋黄酱、马苏里拉芝士、烤肠、罗勒叶 - 步骤： 1️⃣除黄油和盐外，其他材料倒入厨师机中，低速混合均匀，中高速揉成光滑的一块黄色的面团 2️⃣加入黄油和盐揉均匀，先留一块白色面团，再分两小块面团分别加红丝绒液和竹炭粉调成红色和黑色，剩下的面团加南瓜粉调成黄色，调好色的面团盖上保鲜膜，室温28度发酵至2bei大 3️⃣发酵好的面团按压排气，制作出比卡丘的样子，用叉子叉出洞洞后挤上蛋黄酱，铺上马苏里拉芝士碎、烤肠和罗勒叶 4️⃣烤箱预热好后送入烤箱210度烘烤18分钟，及时盖上锡纸，防止上色过深