今天分享的是亲嘴烧风味的披萨,上面还有可爱的蛋仔
没想到加了亲嘴烧的披萨能那么好吃
真的越吃越上头,一口又一口,根本停不下来!
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披萨制作的灵感来源于卫龙和《蛋仔派对》的联名~
这次联名的物料真的太给力了
联名痛包粉粉嫩嫩的,一整个就是元气满满,大容量超能装!不管是颜值还是实用性都很在线!我要扎上可爱的蛋仔,背出去扫街一定很有面儿~
联名物料不仅有痛包,还有礼盒,里面有超多卫龙产品,轻松实现零食自由,联名周边也很丰富!而且礼盒还能当收纳箱用,性价比杠杠滴!
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材料:高筋面粉120g、低筋面粉80g、冰水110g、盐1g、白糖10g、黄油10g、酵母2g、调色(抹茶粉、南瓜粉、仙人掌果粉、可食用蓝色色素、竹炭粉)
番茄酱、马苏里拉芝士、烤肠、亲嘴烧、青椒、甜玉米
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步骤:
1️⃣除黄油和盐外,其他材料倒入厨师机中,低速混合均匀,中高速揉成光滑的一块黄色的面团
2️⃣加入黄油和盐揉均匀,分出5块小面团分别以上的色粉(大概10g一块),调好色的面团盖上保鲜膜,室温发酵至2bei大
3️⃣发酵好的面团按压排气,分出50g作为蛋仔的头(每个头10g一个),里面每个包上芝士,剩余的面团制作成饼皮,造型好的披萨用叉子叉出洞后挤上番茄酱,铺上各种食材
4️⃣烤箱预热好后送入烤箱210度烘烤18分钟,及时盖上锡纸,防止上色过深
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加了亲嘴烧的披萨吃起来味道层次很丰富✨宝子们快去尝试一下吧~










一只猫猫猫猫猫
可爱!!
不二你好
超可爱
北离
好可爱啊