纪录片美食系列～ 10分钟 清爽好吃的简餐 看了那么多欧洲美食纪录片还有主厨访谈 一句话就是：做伦敦菜系还是意大利菜 越松弛越地道 重在食材的搭配和香料的组合 给味蕾不一样的刺激 - 青苹果一颗 （中间果核部分没要 切薄薄片 会更好下口） 牛油果一颗 （切薄片） 苦苣切碎（其他沙拉菜也可以 味道不要太重） 干酪 我用的软法棍 没那么硬 口感跟脆苹果组合正好 烤箱微干 涂抹厚奶酪 铺一层沙拉菜 码上苹果和牛油果切片 擦干酪上去 胡椒海盐（我在放牛油果还滴了一点点生酱油 香！） 口感清爽 不腻 这样组合下来 嘴里吃起来一股清香！！ 没有过多的酱料 也没有负担 减脂期也可以尝试