跟着纪录片做美食系列 今天吃的香香酸酸酱 哈哈哈 很多欧洲街边餐厅上面包会给一小碟 油滋滋的酸番茄 用不同的烹饪方法 会有意外的味蕾刺激 属于地中海饮食 很健康 这种做法简单 香气十足 易与保存 日常搭配法棍可颂 哪怕搭配意面都可 酸 油 香！上瘾的口感！ - -小番茄对半切开 （可以选不同品种的 会有不一样的风味）强烈建议加上大蒜瓣 ！！ -淋上橄榄油 撒海盐黑胡椒 -迷迭香碎 罗勒碎等香料 翻拌 -烤箱预热220 上下火20-30分钟 铺平烘烤到表面微焦 摊凉放进烫好的玻璃罐 放入整根迷迭香 再倒入橄榄油正好没过所有食材1cm 放入冰箱 第二天就可以食用了 每次用干净的勺子 可以放一周 （我家三天就没了 家属当零食吃了 吃什么都要蘸 本来是一周的量 三天干没了～