吃饭就是养生丨今日晚餐,石斛陈皮炖老鸭汤
一日三餐,好好吃饭就是最好的养生。
🍱今日晚餐,营养菜单分享
🐠麻鱼炒咸菜(优质蛋白,多不饱和脂肪酸)
🥬水油焖炒菠菜(新鲜蔬菜,维生素,膳食纤维)
🍲石斛陈皮炖老鸭汤(食药同源需要I应对干燥天气,滋阴润fei)
🍚杂粮饭(全谷物)
🛎石斛陈皮炖老鸭汤
来自广东省卫生健康委员会的推荐,适合秋冬季节,🉑缓解干燥,滋阴润fei
【食材】去皮老鸭肉500克、石斛6克、陈皮2克、枸杞3克、开水1000毫升
【做法】
鸭肉过水飞沫,与洗净的石斛、陈皮与枸杞放入炖盅,加入开水,隔水蒸炖1.5小时。