晚餐 | 潮汕家常菜,超市的食材也能惊艳!
今日晚餐菜单 🥢
🥩烤石岐乳鸽
🥬白灼生菜
🥣赤松茸排骨汤
🍚白米饭
🫐蓝莓
食材采购自盒马生鲜,意外惊喜!🛒
作为一个潮汕人,我平时更喜欢在菜市场买新鲜的食材,尤其是猪肉和牛肉。但今天时间紧张,只能去超市采购,没想到竟然有意外收获!
8.99元的赤松茸 + 8.99元的汤排骨,熬出来的汤竟然清鲜可口!虽然熬过的排骨肉口感一般,但对比汕头一斤排骨48元的价格,这碗汤真的超值!💸
🛎️快手汤水:赤松茸排骨汤 �
【食材】
赤松茸 250g
汤排骨 400g
清水适量
盐适量
【做法】
¹/2排骨先焯水,去腥后加入开水煮开,转小火炖煮40分钟。
²/2加入洗净的赤松茸,继续炖煮10分钟,最后加盐调味即可。
简单几步,鲜味十足! 特别适合忙碌的上班族,快手又营养!💪
营养小贴士 💡
晚餐要吃得清淡,但营养一定要均衡!
食养就是良医,好好吃饭就是最好的养生!💕
尤其是这碗赤松茸排骨汤,不仅低脂低卡,还能增强免疫力,适合湿冷的春天哦~
快来试试吧! 简单又美味的潮汕家常菜,超市食材也能做出惊艳的味道!👩🍳
关注我,解锁更多快手美食!