跟着纪录片做美食系列 来自丹麦餐厅的轻食沙拉 最近抗炎抗糖期 用清爽的果蔬和肉类的搭配 大喊一百遍好吃！！！ 食材： -胡萝卜🥕 -蓝莓🫐 -彩椒🌶️ -火腿🥓 -羽衣甘蓝/芝麻叶🥬 -碧根果🌰 -薄荷若干🌿 少量橄榄油 火腿煎微焦 胡萝卜刮皮刀刮片 拿一半出来小火煎出胡萝卜素的甜甜香气 蓝莓切开（让它汁水混合 不要不切哦） 彩椒切丝 羽衣甘蓝分成小朵 薄荷拍拍 再把剩余所有食材混合 撒海盐胡椒 一勺黑醋 一勺橄榄油 搅拌 静置3分钟 让所有食材香气在香料里混合 最后撒上碧根果 煎过胡萝卜的软甜和新鲜脆脆的清香两种口感 搭配火腿的烟熏咸香 蓝莓的酸甜 每一口吃都是不一样的口感层次 记得每一口都带点碧根果 灵魂小惊喜！！！ 简单居家美食！一份懒人早餐就完成了～适合上班族早餐或者周末居家！请夸我小厨神 ！把健康的食物做的好吃 是很难得事情！哈哈哈哈 等你们交作业 下课！🙋🏼‍♀️