跟着纪录片做美食系列！ 灵感来自英国主厨赫斯顿 •布鲁门塔尔一道分子料理 不同的是他将这几种食材的液氮分子精取味道进行组合 用于高端餐厅的食谱 我们直接用食材普通组合一下 没想到当真很奇妙！ - 🍐啤梨的香甜和软糯 🍓搭配酸甜的脆草莓 🍖咸香油韧的风干火腿 一口柔润 脆爽 咸甜鲜美！在味道和口感上神奇又矛盾又惊喜 ！封神组合！！ 最后简单拧点黑胡椒 一点橄榄油 一些布里奶酪 非常简单的一道清爽健康沙拉 不开火完成 - 懒人手残党友好 上班族 减脂期也可以解馋 平时很适合周末宅家弄一点当零嘴 好吃好做漂亮白人饭get！