1️⃣和面： 250克面粉、120克水、1克盐，和成光滑的面团，分成两半，揉成长条。 2️⃣切剂子： 切成12克左右的剂子，用掌心压扁，擀成薄厚均匀的饺子皮。 3️⃣包馅： 放上调好的馅料，稍微一下边缘，大拇指和食指双手捏合，漂亮的形状就出来了。 4️⃣煮饺子： 水开后放锅里煮，过程中多推动，煮至全部漂浮就代表熟了，控水盛出装盘。 ✨好吃不如饺子，外皮Q弹爽滑，非常好吃！
1️⃣和面： 250克面粉、120克水、1克盐，和成光滑的面团，分成两半，揉成长条。 2️⃣切剂子： 切成12克左右的剂子，用掌心压扁，擀成薄厚均匀的饺子皮。 3️⃣包馅： 放上调好的馅料，稍微一下边缘，大拇指和食指双手捏合，漂亮的形状就出来了。 4️⃣煮饺子： 水开后放锅里煮，过程中多推动，煮至全部漂浮就代表熟了，控水盛出装盘。 ✨好吃不如饺子，外皮Q弹爽滑，非常好吃！
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