前段时间去彭州随便逛了两天，完全被这座被低估的小城惊艳了！ 总结了一下我这次最喜欢的5家，一定要收好👇 1️⃣ 📍倪记谢小氿火锅（百里一龙兴集） 这家火锅真的是本地人才知道的彭州老店，位置就在龙兴寺旁边，🍲锅底是正宗的重庆九宫格牛油锅，香味浓郁不辣胃，吃完嘴里也不会特别燥～ ✨推荐鹅肠。脆弹十足，10秒一涮刚刚好！ 🥩麻辣牛肉：肉质鲜嫩，涮后超级入味好吃 鲜毛肚：很大份，吃起来香脆可口。 2️⃣ 📍夫妻荞麦怪味水饺 这家是很多本地朋友会推荐的那种“非游客向”小店，🥟怪味水饺是他们的招牌，糖醋+麻辣的调味，甜中带辣。🍜 荞面是现压的。 3️⃣ 📍纪锅盔 外皮现烤、金黄酥脆，咬一口直接掉渣，酥到发响～ 🥩 猪肉/牛肉馅料都很香很足，刚出炉的时候热腾腾一口咬下去真的太满足。 4️⃣ 📍张记眼哥冰粉 这家在本地人气非常高，尤其是夏天，基本天天排队。 冰粉里水果给得很多，红糖水是自己熬的那种，甜而不腻，吃完真的从头凉到脚！ 5️⃣ 📍杨三姐凉拌兔 彭州的卤兔子简直是另一个美食宇宙🌌 越啃越香，超级适合打包回去当夜宵！ 辣椒油可以单买一罐，回家拌饭、拌面都绝了！